Etno restoran Potkovica u selu Miločaj, nedaleko od Kraljeva, vlasništvo Svetislava Pavlovića - Cveleta, sa radom je otpočeo 2003. godine. Nekadašnjoj potkivačnici Svetislav je pridodao staru, ali očuvanu brvnaru, sa terasom kao tradicionalnom ambijentalnom celinom.
Vlasnik ovog izuzetnog zanimljivog objekta je znao da uz takav enterijer (i eksterijer) odgovaraju tradicionalna srpska jela. Zato se i odlučio za karlice sa kajmakom i sirom, pogaču i proju, čvarke i kavurme, pihtije i crevca, kupus, sarmu i pasulj iz zemljanog lonca, ajvar, turšiju, kiseo kupus, sezonske salate...a sve ti se servira u zemljanim tanjirima i drvenim ćasama. Domaća ljuta se toči u čokanima, vino u litrenjacima, a u ponudi je i grejana rakija, suvo meso, slanina, kačamak, popara, pečeni krompir, gibanica i kiselo mleko, a spremaju se i jela po narudžbini, naročito sa roštilja i ispod sača.
Goste služi devojka u narodnoj nošnji, sa obaveznim cvetom u kosi, a zabavljaju ih harmonikaš i frulaš, koji sede u čezi unutar brvnare.
No, to nije sve, a i mnogobrojne detalje narodne radosti teško je opisati ali ih svakako treba videti.
